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Los grandes grupos hoteleros y las empresas m\u00e1s ecologistas hacen “greenwashing”. \u00a1Incluso los productores de pesticidas afirman respetar la naturaleza! <\/p>\n
En la curva de un sendero en Ghana, a 250 metros de un aut\u00e9ntico ecolodge, me encontr\u00e9 con botellas vac\u00edas de glifosato de Arysta, una empresa francesa, abandonadas en el suelo a la sombra de las plantaciones de caucho.<\/p>\n
La p\u00e1gina web de ARYSTA Lifestile (“Arysta, un actor importante en el mercado franc\u00e9s de la protecci\u00f3n de las plantas”) afirma que el centro de Nogu\u00e8res cuenta con la certificaci\u00f3n QSE (Calidad, Salud-Seguridad y Medio Ambiente):
” Arysta LifeScience es miembro de la UIPP (Uni\u00f3n de Industrias de la Protecci\u00f3n de las Plantas)… Mediante este compromiso, la empresa apoya una agricultura moderna e innovadora que respeta la salud y los recursos naturales, para garantizar una producci\u00f3n sostenible de los cultivos franceses”.<\/p>\n
De hecho, desde el punto de vista de una mente enferma, matar todas las plantas para conservar s\u00f3lo una (monocultivo) puede parecer un acto de protecci\u00f3n. \u00a1Qu\u00e9 mejor protecci\u00f3n que la destrucci\u00f3n de seres vivos! <\/p>\n
Ahora hay cartas de calidad para todo, hasta tal punto que la propia noci\u00f3n de etiqueta tiende a perder toda credibilidad, tanto que se asemejan a marcadores de productos comerciales. Basta pensar en la etiqueta “vino ecol\u00f3gico”, que no acepta a los viticultores que van demasiado lejos en su enfoque ecol\u00f3gico. De ah\u00ed la aparici\u00f3n de nuevas etiquetas como “vino natural”. <\/p>\n
La mayor\u00eda de las etiquetas cobran una cuota, por lo que la virtud se convierte en prerrogativa de quienes pueden permitirse comprar todas las etiquetas disponibles en el mercado. El enfoque de calidad del peque\u00f1o productor es menos visible que el de la gran industria con todas sus etiquetas. <\/p>\n
En la jungla de las etiquetas, \u00bfc\u00f3mo podemos distinguir entre las iniciativas sinceras y las que son principalmente una estrategia de monopolio comercial o de lavado verde? Lo mismo ocurre en el mundo del surf, donde la proliferaci\u00f3n de etiquetas virtuosas es un barniz que no siempre resiste el escrutinio del mundo real. <\/p>\n
Pero, \u00bfc\u00f3mo puedes vender tu negocio sin una etiqueta o marca de calidad? Imposible, porque el consumidor se dirige hacia estas etiquetas, que son el equivalente, en el mundo animal, de los marcadores olfativos.
La virtud y el libre mercado son dos caras de la misma moneda. La etiqueta de desarrollo sostenible, seg\u00fan el \u00e1mbito en el que se aplique, no es tan sostenible cuando, a m\u00e1s o menos largo plazo, conducir\u00e1 al desarrollo desenfrenado del turismo en una zona protegida. <\/p>\n
De ah\u00ed esta evocaci\u00f3n de la Torre de Babel, donde reina la confusi\u00f3n total, donde las palabras son despojadas de su significado y donde las etiquetas sirven a veces a intereses contrarios a los valores que dicen defender.<\/p>\n
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Ense\u00f1ar surf, la mercantilizaci\u00f3n de las etiquetas.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":6255,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[183,229],"tags":[],"class_list":["post-6253","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cerebro-de-surfista","category-todos"],"yoast_head":"\n